CONCEPTION BROGGI
Depuis 1818, la marque italienne Broggi S'est vanté d'un rôle important sur les marchés italiens et internationaux de la coutellerie et de la vaisselle. Broggi A été créé il y a environ 200 ans en tant qu'atelier à Milan et depuis lors, son évolution et sa croissance n'ont jamais cessé. Cette marque maintient à la fois son prestige et son passé classique, sans perdre le goût et l'attention envers les tendances modernes et contemporaines. Les collections classiques de Broggi sont très célèbres dans la tradition hôtelière internationale, mais cette marque produit également des couverts au style moderne qui s'inscrit dans les dernières tendances du design. Aujourd'hui, Broggi Maintient son rôle de leader sur le marché de la coutellerie de haute qualité, grâce à sa recherche constante de proportions parfaites, de matériaux exquis et de formes et couleurs raffinées. La collection Marchesi est l'une des séries les plus célèbres : elle est née de la collaboration avec le chef de renommée internationale Gualtiero Marchesi, qui a aidé à créer un ensemble de couverts spécialisé dans la découpe d'aliments spécifiques, encourageant ainsi les expériences gastronomiques et culinaires.
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